扁平式氣流粉碎機，也稱圓盤式氣流粉碎機，是美國Fluid Energy公司在1934年研制成功的，是工業上應用最早和最廣泛的氣流粉碎機。
工作原理：物料經加料口由噴射式加料器的噴嘴加速，導入粉碎室，在旋轉氣流帶動下發生相互碰撞、摩擦、剪切而粉碎；細粉被氣流推到粉碎室中心出口管，在旋風分離器中呈螺旋狀運動緩降到貯斗中；廢氣由廢氣排出管排出；粗粒在離心作用下被甩到粉碎室周壁作循環粉碎。
優點：結構簡單，操作方便，拆卸、清理、維修容易，并能自動分級。缺點：當被粉碎的物料速度較高時，隨氣流高速運動與磨腔內壁會產生劇烈的沖擊、摩擦、剪切作用，導致粉碎室壁的磨損，并造成粉體的污染，尤其是對于硬度很高的材料（如碳化硅，氧化硅），磨損更嚴重。
粉碎室的內壁應選用超硬、高耐磨的材料制造。例如剛玉、氧化鋯、超硬合金等。扁平式氣流粉碎機不適合于超硬、高純材料的超細粉碎。
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