超微粉碎機在中藥領域的應用 魚與熊掌兼得
中藥材加工
中藥材中大多數是植物,其種類繁多,性質不一,有相當一部分富含纖維且比重較輕,在粉碎機械之中不易受到機械力的作用,使用者往往有“鐵錘打棉花”的感慨。
超微粉碎機在中藥領域的應用 魚與熊掌兼得
中藥材性狀復雜
由于藥材大多數具有活性成分,在粉碎處理當中,對溫度有著較高的要求,如果生產者只一味追求高轉速所帶來的沖擊力,導致粉碎空間里的溫度過高,容易使得藥材失效,這就成了“適得其反”的效果。
中藥材的細胞直徑一般在10至50微米之間,一部分達到70微米,所以粉碎到兩三百目,僅僅有部分細胞開始破壁,要達到以提高藥效為目的的破壁,應該將細度底線設定到500目(等比直徑25微米)左右才比較合適。然而,一般性的超微粉碎機對于中藥材都很難達到要求。
鑒于機械粉碎設備的種種弊端,超微粉碎機開始進入人們的視線。
超微粉碎機在中藥領域的應用 魚與熊掌兼得
超微粉碎機
相對于機械粉碎方式,超微粉碎機通過高速氣流促進物料之間碰撞進行粉碎,不會出現溫度過高的情況,最大限度的保留了藥物的活性。
而正是因為氣流粉碎機粉碎原理是物料自身碰撞粉碎,相對其他粉碎形式,這種方式不會對藥材造成污染,所以特別適合醫藥食品行業。
使用氣流粉碎機讓細胞級微粉碎,使藥效成份充分釋出,生物利用度高。在確保療效的前提下,可以減少用藥量;成品品質穩定可控。
在傳統的中成藥加工行業,為了更好的療效就要對原料盡享反復的破碎,而長時間的破碎不但會導致溫度過高帶來的藥效損失,還有物料污染和生產成本上升的諸多問題。從業者常常嘆息,魚與熊掌不可兼得